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漳浦老虾农那一招刷出亩产1

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5口高位池抓虾7万斤,其中最高产一口池1.3亩产量21400斤、总利润703250万元……这是福建漳浦赤湖亭里村的养殖户陈土城2015-2016年冬棚虾的成绩单,刷新了当地南美白对虾养殖史上的亩产记录。这位养了20多年虾的老虾农到底有哪些养殖秘籍呢?

精细管理,稳水是关键都说养虾就像养小孩,养虾成功的人必然耐心与细心兼备,陈土城则是这样的典型代表,从虾苗到大虾,他都给予无微不至的呵护。陈土城从1996年就开始在海边土池养黑草虾,经历了中国养虾业的起起落落,多年来也总结了一套自己的方法。“养虾先养水”,养水的前提是有好的水源,养殖场位于内海湾首先就获得了地利条件,为了取得好水源,陈土城父子不惜重金将取水口埋到海滩8米以下的位置,通过水井沙滤作用隔离海水中的杂质、鱼卵和较大有机物分子等。此外,他们还在养殖场内钻了四口直径为9公分的6-8米水井,用于养殖场少量换水之用。在陈土城看来,保持水质稳定是养虾成功的关键因素,本着“一切从娃娃抓起”的理念,他从虾苗期就很注重这个问题,为了判断每口池的水质好坏,他每次都一口接一口排污,排污的时候还专门趴在排污井口闻闻污水是否有难闻的气味,最终结合池水颜色看是否需要改底调水。在水质稳定的情况下,即使面对棘手的“转肝期”,这位老虾农也能驾轻就熟,平时只需要经常拌喂保肝护肠胃的中药类就可以度过难关。“最好的水是茶褐色水,黄绿色也不错。”陈土城告诉记者,他很关注塘口水色,根据其多年的养虾经验,茶褐色水以硅藻居多,这样的水质稳定,虾长速快,而其创造高产的13号池,一直都是稳定的茶褐色水,没有什么病害和死虾,成活率很高。在平时养殖过程中,陈土城十分注重调水改底,最常用的产品有EM菌、光合菌,碳酸钙、沸石粉以及解毒类产品。“每天都密切关注水质,发现些许异常就要行动了,不能等到水变了才动手。”除了关注水质外,陈土城对虾吃料观察也十分细心,看料台、巡塘是必不可少的日常工作。以这一造的冬棚虾为例,当虾长到40多支/斤时,他巡塘发现“蜕壳频繁的虾塘怎么看不到虾壳”?经验丰富的他很快意识到可能是投喂量不够,加料后这种现象才消失了,原来虾壳都被饥饿的虾吃掉了。“观察不仔细的话,自然发现不了这些问题,从而耽搁了生长时机。”短颗粒料解决转料难题据了解,为了养殖高产、尽快催肥,当地虾农养冬棚虾高档料使用比较普遍,最低标准都是用斑节虾料,因此饲料厂在当地也是主打高端虾料,饲料蛋白普遍在43-45个。出于养殖成本考虑,大多数人习惯前期使用斑节对虾料、后期转用高档虾料催肥。而从斑节虾料转高档料正好是虾苗从1#转2#的时候,正值虾苗生长到150-200支/斤规格,是养虾成功的关键阶段,以往转料时总是出现虾苗“慢口”现象,因为传统2#颗粒料较长,高密度养殖中后期,会出现单颗颗粒料不能被对虾完整摄食的情况,导致饲料利用率低,同时对水质环境带来影响,摄食量不足的虾苗体质也较差,陈土城为此一直很烦恼。“今年养冬棚虾大北农帮我解决了这个问题。”陈土城告诉记者,从去年开始,大北农就针对当地市场推出订制短颗粒2#料,投喂订制短颗粒2#料基本上则不存在“慢口”情况,上料速度很快,为后期打下了坚实的体质基础,水质也很好。“大北农这种适应市场的做法,值得点赞。”神爽虾料抗寒能力强,吃料猛长速快据陈土城介绍,最高产的这口高位池是2015年农历十月初一放的苗,从40支/斤开始抓虾,直至今年农历三月底17支/斤抓完,中间共抓虾12次,养殖周期不足六个月,吃料615包,饵料系数1.15,1.3亩的虾塘总产量21400斤,总利润超过70万元。谈到这口冬棚虾高产成功的秘诀,一直追求高品质、高效率的陈土城多次提到了大北农神爽虾料。“神爽虾料后期长速很快,蜕壳次数多,催肥效果很好。养出来的虾肌肉饱满、虾重、壳硬、体色好。”养了多年虾、用过多个品牌的陈土城告诉记者,这批虾养到农历正月的时候(当时虾规格40多支/斤),提料速度特别快,他一开始尝试5斤、10斤慢慢加料,结果发现都能在1.5小时内吃完,于是加快提料速度,提料最快的时候,从70斤/餐到100斤/餐,只用了2天时间。在前期打好体质基础的虾,即使提料时正值寒潮低水温期间,也没掉胃口。而且,他还发现,虾长到20支/斤以内时长速仍然很快,而其他料在20支/斤以内长速都会下降。

中国水产门户网报道

微生态饲料对虾肠道健康作用明显。“神爽虾料含水量少,后期的大颗粒料丢在水里就像石头一样声音清脆,听声音就知道是好料。”陈土城告诉记者,水分少的饲料在水中停留时间长、不容易散开,对水质污染也较少,拌料投喂也吸收充分。经过今年冬棚虾的养殖,陈土城已经十分认可神爽虾料对虾的体质保健作用,因此决定在即将开始的夏造虾用两三口塘全程使用神爽虾料,“从娃娃抓起,前期打好体质基础,后期即使条件恶劣也能扛一扛。”

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